PASTEL DE SALMÓN

Ingredientes:
- 1 Paquete de pan de molde sin corteza
- Mayonesa
-3 o 4 tomates
- Salmón ahumado en lonchas
- 1 Huevo duro para decorar

Modo de hacerlo:
1º Disponer en una fuente las rebanadas de pan de molde unas al lado de otras.
2º Untar todo el pan con una capa de mayonesa.
3º Rallar los tomates y untar encima de la mayonesa.
4º Colocar las lonchas finas de salmón encima del tomate rallado.
5º Tapar el salmón con una capa de pan de molde.
6º Volver a repetir los pasos 2º,3º 4º y 5º, por último, decorar el pan con huevo rallado por encima.

José Martínez