Ingredientes:
-1 Paquete de masa de
hojaldre
-150g. Turrón blando de Jijona
-1 Vaso de nata
-50g. Azúcar
-30g. Harina de maíz
-2 Huevos
Modo de hacerlo:
1º deshacer bien el turrón.
2º En un cazo poner al fuego lento el turrón y la nata y
derretir bien.
3º Añadir el azúcar, la harina, y los huevos e ir dándole
vueltas hasta que espese.
4º Extender el hojaldre y cubrirlo con la crema de turrón.
5º Enrollar el hojaldre y cortar en porciones, untarlo con
huevo por encima y meter al horno precalentado a 180º unos 20 minutos
aproximadamente.
MARÍA
