REVUELTO DE GULAS

Ingredientes:
-1 Paquete de gulas
-1 Diente de ajo
-2 Huevos
-Gambas cocidas
-Sal
-Pimienta
-Aceite de oliva

Modo de preparación:
1º Dorar en la sartén con un poco de aceite el ajo partido.
2º Añadir las gambas y las gulas al ajo ya dorado.
3º Batir los huevos y añadir a las gulas y las gambas para hacer el revuelto.
4º Salpimentar y servir caliente.

MARÍA MARTÍNEZ

CANAPÉS CON PATATAS FRITAS

Ingredientes:
-Ensaladilla rusa (véase aquí:http://lasrecetasdemisclientas.blogspot.com.es/2012/11/ensaladilla-rusa.html)
-Patatas fritas gruesas
-Anchoas
-Caviar o sucedáneo de caviar

Modo de preparación:
1º Preparar la ensaladilla rusa.
2º Poner un poco de ensaladilla en las patatas fritas.
3º Encima de la ensaladilla poner anchoas o caviar al gusto.


Andrés M.