Ingredientes:
-250g. Espagueti
-4 ó 5 Dientes de ajo
-1/4 Kg. Gambas peladas
-375g. Almejas
-Orégano al gusto
-Sal
-Aceite de oliva
Preparación:
1º Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
2º En una sartén poner el aceite y sofreir los ajos fileteados.
3º Añadir las gambas y dorar, incorporar las almejas, cuando estén abiertas, añadir los espagueti y saltear hasta que tomen un color dorado.
4º Sazonar al gusto la pasta junto con el orégano, y servir.
ANTONIA GARCÍA
Aquí además del orégano, un poco de eneldo tampoco iría mal.
ResponderEliminarPero ricos spaghettis.
Hasta la vista.