JAMONCITOS DE POLLO CON REFRESCO DE COLA

Ingredientes:
-8 ó 10 Jamoncitos de pollo (muslos)
-Sal
-Pimienta
-Tomillo
-1 Sobre de sopa de cebolla
-1 Bote de refresco de cola
-Aceite de oliva

Modo de hacerlo:

1º Macerar los jamoncitos con la sal, la pimienta, el tomillo y dejarlo unas horas para que tome el sabor.
2º Precalentar el horno a unos 250º. Poner los jamoncitos en una bandeja para luego meter al horno.
3º En un recipiente, disolver el sobre de cebolla en el refresco de cola y un chorro de aceite de oliva, regar los jamoncitos por encima y meter al horno unos 40 minutos aproximadamente, según el horno.
Si no quiere que quede la salsa muy espesa se echa solamente medio sobre de sopa de cebolla.

                                                     ENCARNA LÓPEZ