Ingredientes:
-4 Cogollos de lechuga
-Aceite de oliva virgen extra
-Vinagre de vino blanco
-Sal
-Pimienta
Modo de hacerlo:
1º Lavar los cogollos, partirlos por la mitad y ponerlos en
una fuente.
2º Rociar por encima con el aceite de oliva y el vinagre.
3º Echar la sal y la pimienta al gusto y servir.
MARÍA MARTÍNEZ
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