Ingredientes:
-1 Tomate
-1 Pieza de rulo de cabra
-1 Lata de anchoas
-Palillos para el pincho
-Albahaca seca
Modo de hacerlo:
1º Cortar en rodajas el
tomate y ponerlo en una fuente.
2º Cortar también en rodajas
el queso de rulo de cabra, y colocarlo encima de la rodaja de de tomate.
3º enrollar un filete de
anchoa y poner encima del queso.
4º Pinchar la anchoa, el queso, el tomate y echar por
encima la albahaca al gusto.
ANDRÉS M.
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