Quiero dar “las gracias especialmente” a todos mis clientes y clientas, porque son los que han hecho posible la creación de este blog. También a todos y todas que nos visitan desde todos los rincones del mundo. Un saludo desde Murcia.

MUCHAS GRACIAS.

La directiva de la carnicería "LA TÍA MARÍA".

viernes, 9 de noviembre de 2012

ENSALADILLA RUSA



Ingredientes: 
- 1 Tarro de mayonesa
- 3 Huevos
- 3 Latas de atún
 - Picadillo de variantes
 -1Kg. Patatas
- Sal

 Modo de hacerlo: 
1º Pelar las patatas.
2º Cocer las patatas y los huevos.
3º Chafar las patatas y meter en un recipiente y sazonar al gusto.
4º Escurrir el aceite del atún y mezclar con las patatas.
5º Trocear el huevo en trozos pequeños y añadir a lo que ya tenemos mezclado.
6º Añadir el picadillo y la mayonesa a su gusto.
7º Mezclar todo y poner en un recipiente limpio, untar por encima de mayonesa y esparcir un poco por encima de huevo cocido rallado.

 MARÍA MARTÍNEZ

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