Ingredientes:
-2 Huevos
-1/2 cebolla
- Pimiento rojo y verde
-Puerro
-Sal
Modo de preparación:
1º Cortar en trozos pequeños la verdura que vayamos a añadir
a la tortilla.
2º Rehogar unos 3 minutos aproximadamente la verdura.
3º Batir los huevos y añadir a la verdura.
4º Cuajar la tortilla y una vez terminada añadir un poco de
sal.
Mari T.
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