UNA MARINERA

Ingredientes:

-1 Lata de anchoas

-Rosquillas

-Ensaladilla rusa (véase aquí: http://lasrecetasdemisclientas.blogspot.com.es/2012/11/ensaladilla-rusa.html)

Modo de hacerlo:

1º Cogemos una rosquilla y la ensaladilla rusa.

2º Con una cuchara cogemos la ensaladilla y la ponemos con cuidado sobre la rosquilla para que no se rompa. Y vamos dándole forma a la ensaladilla sobre la rosquilla.

3º Escurrimos bien el aceite de la anchoa y la ponemos  encima de  la ensaladilla.

MARÍA MARTÍNEZ